Der Bühnen- und Kostümbildner Étienne Pluss begann seine Laufbahn als Ausstattungsassistent von Achim Freyer und Karl-Ernst Herrmann. Seit 2000 entstehen eigene Bühnenbilder u. a. in Wien (Burgtheater, Akademietheater, Theater in der Josefstadt, Volkstheater), an der Staatsoper Berlin, Oper Frankfurt und Staatsoper Hannover, an der Opéra national de Paris, Oper Göteborg, an der Staatsoper Prag, am Theater Basel, Opéra de Dijon sowie den Schauspielhäusern in Leipzig, Stuttgart, Hamburg, Düsseldorf, Oslo, Kassel und am Berliner Ensemble. Er arbeitete mit Regisseuren wie George Tabori, Katharina Thoma, Claus Guth, Philipp Himmelmann, Enrico Lübbe, Adriana Altaras, Sabrina Hölzer, Patrick Schlösser, Andrea Schwalbach, Philip Tiedemann und Joël Lauwers. Zu seinen jüngsten Arbeiten gehören das Bühnenbild von »Faust I und II« am Schauspiel Leipzig, »La Bohème« an der Opéra Bastille, wie auch von »Simon Boccanegra« an der Opera de Dijon und »Martha« an der Oper Frankfurt. Im Frühjahr 2019 ist er für das Bühnenbild für »Elektra« von Richard Strauss an der Oper Bonn und für »Tristan und Isolde« von Richard Wagner an der Oper Leipzig verantwortlich.

Zudem entwirft er das Bühnendesign für Modenschauen für die Fashion Week in Mailand und Berlin. Bevor Étienne Pluss sein Bühnenbildstudium an der Hochschule der Künste in Berlin aufnahm, leitete er eine Kunstgalerie in Genf.